Profesjonalne chłodnie przemysłowe – na co zwrócić uwagę?
Branża budowlana
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Profesjonalne chłodnie przemysłowe – na co zwrócić uwagę?

Jeśli chcemy prowadzić profesjonalną firmę w branży przetwórstwa spożywczego lub w przemyśle farmaceutycznym albo kosmetycznym, prawdopodobnie będziemy musieli wybrać chłodnię przemysłową. Musi być zgodna z obowiązującymi przepisami. Instalacje muszą być przygotowane skrupulatnie i wydajnie. Sprawne funkcjonowanie naszej firmy dosłownie zależy od jakości naszych systemów chłodniczych.

Czym jest chłodnia?

Chłodnia jest pomieszczeniem, które jest specjalnie zaprojektowane do przechowywania i konserwowania produktów spożywczych przez długi czas w niskich temperaturach. Produkty zwykle przechowywane w chłodniach obejmują produkty spożywcze, takie jak mięso, ryby, owoce i warzywa i produkty mleczne i wyroby cukiernicze. Komory chłodnicze zwykle dzieli się na dwie kategorie: pozytywne komory chłodnicze, to jest pomieszczenia o temperaturach wyższych niż 0 stopni Celsjusza i ujemne chłodnie, w których pomieszczeniach temperatura jest niższa niż 0 stopni Celsjusza.
Pomieszczenia chłodnicze są również ważne w przemyśle medycznym i farmaceutycznym, a także kwiaciarni i szkółkach.

Jak działa chłodnia?

Ogólnie rzecz biorąc, chłodnia działa podobnie jak lodówka, z wyjątkiem faktu, że wymagana jest moc znacznie wyższa, a ograniczenia techniczne są znacznie bardziej zaawansowane. Główną częścią, która umożliwia chłodniom funkcjonowanie, jest agregat chłodniczy.

Składa się z kilku części:

  • podwozie,
  • sprężarka,
  • skraplacz,
  • dwa zawory serwisowe,
  • jedna skrzynka przyłączeniowa.

    Zimno można wytwarzać na dwa sposoby. Bezpośrednio, czyli wtedy, gdy chłodziwo chłodzi produkty przez odparowanie, co jest szczególnie wydajne pod względem wymaganej energii. Pośrednio oznacza, że chłodziwo działa na system chłodniczy, chłodząc go.

    Artykuł napisany we współpracy z Clima Line – profesjonalne chłodnictwo przemysłowe.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Niezbędne dodatki do domu, o których najczęściej zapominamy
Niezbędne dodatki do domu, o których najczęściej zapominamy
Przeprowadzka do nowego mieszkania lub domu to długo wyczekiwany moment, któremu zazwyczaj towarzyszy ogromne zamieszanie. W nawale obowiązków związanych z […]
Dodatki upiększające salon
Dodatki upiększające salon
Salon to wnętrze, w którym zazwyczaj wypoczywamy oraz przyjmujemy gości. Dlatego też warto urządzić je w taki sposób, aby było […]
Jakie buty pasują do sukni balowej?
Jakie buty pasują do sukni balowej?
Okres karnawału to prawdopodobnie najlepszy czas na wszelkiego rodzaju uroczystości, imprezy i bale. Choć śnieg prószy za oknem, w sercu […]
Ostatnie wpisy