Do jakich dań można wykorzystać słodki sos sojowy?
Zainteresowania
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Do jakich dań można wykorzystać słodki sos sojowy?

Sos sojowy to jeden z kluczowych składników popularnej na całym świecie kuchni azjatyckiej. Stanowi doskonały zamiennik zwykłej soli, nadając potrawom wyjątkowy, nieco specyficzny smak oraz aromat. Ma przy tym głęboki, bardzo ciemny kolor i jest bogaty w liczne składniki odżywcze o działaniu prozdrowotnym, takie jak choćby nienasycone kwasy tłuszczowe, sód czy magnez. Wyjątkowo dobry sos sojowy znajdziemy na stronie takiej jak: https://www.kuchnieorientu.pl/produkt/sos-sojowy-slodki-kikkoman-250ml/.

Warto wprowadzić produkt do codziennego jadłospisu

Receptura sosu sojowego została opracowana już w wiekach starożytnych. Powstaje on przede wszystkim z dwóch elementów, a mianowicie sfermentowanej soi i pszenicy. Oczywiście w jego składzie znajduje się też zwykła woda i odrobina soli oraz cukru. Nadaje się w szczególności do produkcji marynat, które później są wykorzystywane jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs – zarówno smażonych, jak i pieczonych, grillowanych czy duszonych. Mowa tutaj m.in. o żeberkach z grilla, peklowanej wieprzowinie, udkach kurczaka, schabie, karkówce, stekach, a nawet popularnych fast-foodach typu hamburgery. Stanowi ponadto zaskakująco smakowite połączenie z europejskimi gulaszami (np. węgierskim, polskim, strogonowem) i zupami (pomidorową, krupnikiem, rosołem itp.). Oto pozostałe potrawy, do których można z powodzeniem dodać słodki sos sojowy:

  • sałatka z marynowanym tofu (ewentualnie z arbuzem i kawałkami kurczaka)
  • grillowane ryby – łosoś, tuńczyk, makrela, węgorz itp.
  • makaron po bolońsku
  • tradycyjne gołąbki zawinięte w liście kapusty
  • sushi
  • grzyby i warzywa z patelni

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Świeżo palona kawa – czym się charakteryzuje?
Świeżo palona kawa – czym się charakteryzuje?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Istnieje od wieków i pozostaje ulubionym wśród wielu. Istnieje wiele różnych sposobów […]
Stylowe kurtki na zimę dla niej i dla niego
Stylowe kurtki na zimę dla niej i dla niego
Zima jest bardzo problematyczną porą roku. Stawia przed nami trudne zadania. Obecnie zimy wyglądają bardzo zmiennie. Niepewne warunki atmosferyczne to […]
Jak skutecznie oczyścić wodę pitną?
Jak skutecznie oczyścić wodę pitną?
Woda docierająca do naszych domów nie zawsze jest najlepszej jakości. Często bywa tak, że zawiera ona różne związki chemiczne, które […]
Ostatnie wpisy